Cremet dessert-chokoladekage
Det skal du bruge:
Sådan gør du:
Bræk chokoladen i mindre stykker, og smelt den over vandbad sammen med smørret. Lad det afkøle til håndtemperatur.
For en springform med bagepapir, og smør bagepapiret med smør. Tænd ovnen på 200 grader.
Pisk sukker og æg skummende med en håndmikser, tilsæt den afkølede chokolademasse under omrøring, tilsæt melet, rør dejen godt og hæld den i formen.
Bag chokoladekagen 15 min ved 200 grader - ikke mindre, men måske 1 (eller 5-6) min. mere.
Tag den ud, og lad den blive helt kold.
Kagen bliver ikke fast indeni, men blød som konfekt og meget, meget lækker, så man kan lige så godt starte med at lave dobbeltportion!
Kan f.eks. serveres med vaniljeis og hindbærsauce.
Reklamer:
Exchange:
Besøgende: